大发时时彩正网总代家庭自制肉夹馍 多步骤详解西安名小吃

  • 时间:
  • 浏览:0

来源:美食天下2012年11月4日【评论0条】字号:T|T

肉夹馍

  肉夹馍是西安有名的小吃之一,即使没去过西安,也一定知道肉夹馍。

  曾经新浪微博中晒的早餐就用这种肉夹馍,有好多女日本日本网友要求我上做法,今天总算不负亲戚亲戚朋友的嘱托上菜啦。

  肉夹馍大发时时彩正网总代实在 每家做法都不 太一样,光肉馅有用卤肉都不 用红烧肉的;在用肉的挑选上,都不 这种:纯瘦、肥瘦、肥皮,我这里是介乎纯瘦和肥瘦中间了,什么都有有什么都有有用的是带皮前腿猪肉,喜欢肥瘦甜度的还时要挑选五花肉。还有白吉馍的做法什么都有有什么都有有 尽相同,自家比不了传统的烙馍工具,所幸还有平底锅,凑合着用感觉也很不错。挑选最适合当事人的法律方式最重要。

  老公的评价是:香,比外面卖的好喝 。就这有几块字足以证明肉夹馍的大发时时彩正网总代魅力啦。用来做早餐绝对是个能量法宝,保证一上午都精神十足哈。

  材料:

  面粉大发时时彩正网总代30克、酵母3克、水220克、植物油1大匙、带皮前腿猪肉30克、香菜3根、青椒半个

  调料:

  葱2段、姜2片、冰糖1小匙、盐1匙、炖肉料包一份(八角1大发时时彩正网总代颗、桂皮1小块、草果1颗、肉豆蔻1颗、良姜1小块、丁香10粒、花椒20粒、陈皮2块、白芷2块、香叶3片)、老抽1大匙、生抽2匙、水30ml

  做法:

肉夹馍做法

  1、准备所需材料。

  2、将酵母、植物油、面粉中放盆中。

  3、中放40度左右的温水。

  4、用竹签 将面粉搅拌成碎片雪花状。

  5、用手揉成光滑的面团。

  6、盖上保鲜纸或湿布,中放温暖的室温挂接酵至两倍大。

 [1] [2] [3] [下一页]